Oleh: Nazwa Aisyara
Suara USU, Medan. Mencari tempat untuk makan sekaligus nongkrong di Medan kini semakin banyak pilihannya. Berbagai kafe hadir dengan konsep yang berbeda, mulai dari tempat yang mengutamakan suasana hingga kafe yang menawarkan menu beragam. Salah satunya adalah Mula Cafe yang berlokasi di Jalan T. Amir Hamzah No. 8, Medan. Kafe ekspansi asal Batam ini resmi membuka cabangnya di Medan pada Maret 2025. Mengusung konsep classic-modern, Mula Cafe memadukan tata ruang klasik dengan sentuhan gaya modern yang minimalis dan stylish. Alhasil, tempat ini tidak hanya pas untuk sekadar santap siang atau malam, tetapi juga nyaman dijadikan tempat berkumpul bersama teman, lokasi work from cafe (WFC), hingga wadah mengerjakan tugas sekolah maupun kuliah.
Dari segi tata ruang, area kafe terbagi menjadi pilihan indoor dan outdoor yang didesain estetik serta Instagrammable di setiap sudutnya. Berbagai dekorasi pilihan disajikan untuk memanjakan pengunjung yang hobi berswafoto, salah satunya adalah sudut kaca Cutest Mirror yang kerap menjadi spot foto favorit. Suasana interior yang elegan dipadu dengan pencahayaan hangat (warm lighting) dan alunan musik latar bernada lembut kian menciptakan atmosfer kondusif, sehingga pengunjung dapat berdiskusi atau fokus bekerja dengan tenang tanpa terganggu kebisingan.
Tidak hanya mengandalkan estetika suasana, Mula Cafe juga menawarkan variasi menu kuliner yang cukup lengkap untuk ukuran kafe masa kini. Makanan utama yang tersedia sangat beragam, mulai dari Garlic Butter Seasoned Rice, Chicken Karaage Rice Bowl, Rice Bowl Chicken Coca, varian pasta, panini, hingga kare. Untuk menemani santai sore, pengunjung juga bisa memesan camilan ringan seperti Matcha Brulee Crepes serta deretan dessert unik lainnya.
Salah satu menu dessert yang paling diburu (best seller) di Mula Cafe adalah Mochi Burnt Cheesecake. Menu ini memadukan burnt cheesecake yang lembut dan gurih dengan lapisan mochi bertekstur kenyal. Perpaduan dua tekstur unik tersebut menghadirkan pengalaman kuliner berbeda dan menjadikannya hidangan wajib bagi para pencinta makanan manis. Sementara untuk minuman, Ice Coffee Latte hingga olahan artisan tea menjadi pendamping favorit hidangan utama. Dari segi harga, menu dessert dikisaran mulai dari Rp40 ribuan, makanan utama mulai dari Rp36 ribuan, dan minuman mulai dari Rp28 ribuan.
Daya tarik Mula Cafe semakin kuat berkat kelengkapan fasilitas pendukung yang sangat ramah bagi para mahasiswa dan pekerja lepas. Kafe ini menyediakan koneksi internet Wi-Fi berkecepatan tinggi serta colokan listrik yang memadai di hampir setiap sudut area indoor. Selain faktor fasilitas dan kenyamanan, nilai tambah lain dari Mula Cafe terletak pada kualitas pelayanan serta kemudahan aksesibilitasnya. Para staf dikenal ramah, responsif, dan cekatan dalam menyajikan hidangan meskipun kondisi kafe sedang ramai pengunjung. Lokasinya yang terbilang strategis di kawasan Gelugur Darat I juga didukung oleh ketersediaan area parkir yang luas untuk kendaraan roda dua maupun roda empat, memberikan kenyamanan ekstra bagi pengunjung.
Berdasarkan ulasan para pengunjung lokal, Mula Cafe berhasil memikat daya tarik warga Medan bukan hanya karena tempatnya yang nyaman dan elegan, melainkan juga porsi makanannya yang pas di lidah dan kaya bumbu (flavorful). Jika Anda ingin mencari suasana baru saat nongkrong di Kota Medan, Mula Cafe dapat menjadi salah satu opsi terbaik untuk menghabiskan waktu. Suasana yang tenang dan nyaman, spot foto yang chic, serta pilihan menu kuliner yang beragam membuatnya sangat cocok untuk tempat bersantai, bekerja, maupun sekadar menikmati waktu luang bersama teman dan keluarga.
Redaktur: Rifatul Suaidah
Leave a comment