Festival Kuliner 2023 “Medan the Kitchen of Asia” Resmi Ditutup

Reporter: Alifah Salsabila/Raihan Nugraha Yusuf

Suara USU, Medan. Pemerintah Kota Medan telah menyelenggarakan Festival Kuliner yang bertemakan “Medan the Kitchen of Asia” pada tanggal 28 November sampai dengan 03 Desember 2023. Total lebih dari 100 tenan, food bazar, food truck, tenan UMKM, makanan nusantara, makanan asian, dan makanan western turut meramaikan festival ini. Tidak sampai di situ, Festival Kuliner 2023 juga mengadakan berbagai rangkaian acara menarik lainnya untuk menarik pengunjung.

Berbagai kompetisi telah dipesiapkan untuk memeriahkan Festival Kuliner kali ini seperti Idola Cilik, Lomba Memasak, Lomba Mewarnai, K-Pop Dance, dan Fashion Show dengan total hadiah jutaan rupiah.

Pada hari Minggu (03/12/2023) merupakan puncak acara yang dihadiri oleh artis nasional yang kerap disebut dengan King Nassar. Pada hari terakhir penyelenggaraan Festival Kuliner terdapat gangguan cuaca yaitu curah hujan yang tinggi. Meskipun demikian, pengunjung tetap tampak memadati Lapangan Benteng Medan.

“Pastinya saya sangat senang berdagang di Festival Kuliner 2023. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk menjual makanan yang kami buat dan berinteraksi dengan para pengunjung yang memiliki antusias besar dalam memeriahkan acara ini. Festival Kuliner 2023 memberikan lokasi dan keamanan yang baik sehingga tidak ada kabar kehilangan dari kami para pedagang yang membuka food bazar di sini,” kata Sari pedagang Pasar Tenang Festival Kuliner, Minggu (03/12/2023)

Selain pedagang, para pengunjung juga menyampaikan hal yang positif terkait Festival Kuliner 2023. “Kegiatan ini benar-benar banyak membantu usaha mikro masyarakat karena yang selama ini mungkin dagangannya belum dikenal oleh Masyarakat luas, karena hadir disini dan banyak masyarakat yang berkunjung di sini kan otomatis UMKM sangat terbantu. Saya sangat menikmati acara ini dan senang membawa keluarga bareng ke sini walaupun cuaca tidak mendukung,” kata Hasbi pengunjung Festival Kuliner, Minggu (03/12/2023).

Hal senada juga diungkapkan Ikhsan selaku pengunjung. “Festival Kuliner 2023 sangat seru walaupun hujan gerimis seperti ini para pengunjung dari luar dan dalam Medan tetap banyak yang datang dan antusias dengan acara ini. Banyak sekali kuliner yang saya serbu hari ini dan saya sangat suka dengan semua kulinernya. Konser King Nassar paling di tunggu pada hari ini dan banyak hiburan yang sangat meriah. Intinya Festival Kuliner 2023 pecah kali lah gokil. Medan nih senggol dong,” kata Ikhsan pengunjung Festival Kuliner, Minggu (03/12/2023).

Pada penutupan Festival Kuliner terdapat beberapa food bazar yang memenangkan kategori yang sebelumnya telah ditentukan oleh pihak panitia. Seperti kategori dekorasi terbaik dimenangkan oleh Pasar Tenan yang memiliki konsep tradisional tepas kayu yang berbeda dengan tenan lainnya. Kategori tenan terfavorit dimenangkan oleh Juragan Dimsum yang menyajikan kehangatan dan kenikmatan dimsum pada pengunjung.

Redaktur: Anna Fauziah Pane