Pembaruan Langsung Kasus COVID-19
SUARA USU
Kuliner

Mencegah Corona dengan Bandrek Susu Buatan Rumah

Penulis: Tabas Gabe Mulia Siagian

SUARA USU, MEDAN. Mewabahnya virus corona membuat orang banyak melakukan usaha untuk mencegah penyebaran virus tersebut. Salah satumya dengan meningkatkan daya tahan tubuh. Adpaun cara yang bisa dilakukan untuk menjaga daya tahan tubuh yakni dengan mengonsumsi vitamin, makanan dan minuman yang baik untuk tubuh agar tetap bugar.


Di lansir dari Tagar.id, minuman penghangat berbahan dasar lengkuas, jahe, serai, ketumbar, induk kunyit, temulawak, bawang putih, cengkeh, gula merah, kayu manis, dan susu ini ternyata bisa membantu cegah virus corona yang sedang mewabah di Indonesia. Hal tersebut diungkapkan oleh dr. Suherdy, seorang dokter yang biasa menangani penyakit spesialis dalam di Rumah Sakit Umum Teungku Peukan (RSUTP), Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya), Aceh.


dr. Suherdy mengatakan, salah satu cara untuk mencegah virus corona atau covid-19 ialah dengan meminum bandrek. Sebab minuman ini dinilai mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
“Untuk meningkatkan kekebalan tubuh bisa dengan minum bandrek, sebab minuman ini memiliki potensi untuk memberikan perlindungan tubuh yang bagus” kata Suherdy kepada Tagar, Jumat, 6 Maret 2020.

Bandrek, minuman hangat yang beraroma khas ini menjadi salah satu minuman yang dikenal cocok sebagai pendamping saat cuaca dingin. Selain mampu menghangatkan tubuh, bandrek juga dikenal sebagai minuman yang menyehatkan dan mampu mencegah virus corona. Kandungan yang di dalamnya mampu meningkatkan daya tahan tubuh.

Ada beberapa olahan yang bisa dibuat dari bandrek. Untuk anda yang mungkin tidak suka dengan bandrek yang original, mungkin bandrek susu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak sulit untuk membuat bandrek susu. Kamu bisa mencobanya di rumah dan meraciknya sendiri.


Nah, berikut metode pembuatannya :
Bahan-bahan :

  • 100 gram lengkuas
  • 100 gram jahe
  • 100 gram serai
  • 100 gram ketumbar
  • 100 gram induk kunyit
  • 100 gram temulawak
  • 100 gram bawang putih
  • 100 gram cengkeh
  • 100 gram gula merah
  • 100 gram kayu manis

Cara pembuatan :

  • Siapkan semua bahan
  • Iris kecil-kecil semua bahan
  • Masukan kedalam wadah tumbukan
  • Lalu ditumbuk semua bahan
  • Setelah halus, masukkan ke dalam panci, selanjutnya rebus hingga mendidih
  • Setelah mendidih, saring dan ambil air bandrek
  • Tambahkan susu cair atau susu bubuk agar lebih nikmat
  • Bandrek susu siap disajikan

Redaktur Tulisan: Kurniadi Syahputra

Related posts

Sate Memeng, Kuliner Legendaris di Kota Medan

redaksi

Antara Ngopi , Diskusi Atau Mabar PUBG? Tren Nongkrong Mahasiswa Zaman Now

suarausu

Makanan Sehat Ala Anak Kos Murah Meriah

redaksi