Penulis: Jei Suranta Ras
Kebab pastinya bukan lagi nama yang asing ditelinga kita, olahan makanan yang satu Ini sudah dikenal luas masyarakat di Indonesia. Kebab adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang dicincang dan diberi beberapa bumbu, yang dibalut kulit kebab dari tepung terigu.
Namun apa rasanya jika ada kebab berisi durian? Bukankah terasa enak dan aneh rasanya? Tapi ternyata kebab isi durian benar-benar ada dan enak rasanya.kYa, kebab isi durian ini tersedia di Medan dan sekitarnya yang dibuat oleh kedai Kebab Durian Jon. Kebab durian Jon ini memiliki cita rasa yang menyatu antara durian dengan kulit kebab asli yang terbuat dari gandum.
“Awalnya abang saya coba-coba bereksperimen kuliner dengan durian kemudian kepikiranlah membuat Kebab yang dikombinasikan dengan durian hingga tercipta kebab durian Jon ini dan pemilihan nama kebab ini dari almarhum ayah kami ” jelas adik pemilik kebab durian Jon.
Proses pembuatan
kebab durian Jon ini sama seperti pada kebab umumnya, yang mana kulit kebab dipanggang
dulu, kemudian diisi dengan durian lalu dibalut dengan adonan lainnya. Durian yang
digunakan dalam kebab durian Jon ini merupakan
durian asli Medan yang berkualitas, Sehingga tekstur daging durian terasa empuk
dan lembut membuat rasanya melumer didalam mulut. Tidak usah takut dengan aroma
yang menyengat dari buah ini akan tercium, karena daging Durian ini sudah
diolah dengan baik.
Bukan hanya kebab yang berisi durian, kebab durian Jon juga menyediakan kebab durian dengan varian rasa lainnya seperti durian+choco, durian+oreo, durian+strawberry, Serta kebab dengan varian buah seperti pisang jagung dan alpukat. Anda bisa mendapatkannya dengan harga kisaran Rp8.000-13.000.
Mau coba kebab durian Jon? Kamu Bisa langsung mengunjungi kedai Kebab Durian Jon yang terdapat di Medan dan Binjai atau kamu juga bisa memesannya melalui pemesanan online baik dari go food maupun grab food.
Redaktur Tulisan: Kurniadi