Bangkitkan Pariwisata Kuliner, Festival Kuliner Mentai Sukses Digelar

Reporter: Putri Adliani/Dewi Juliana/Dinda Ratu

Suara USU, Medan. Komunitas Mentai sukses menggelar festival kuliner di pelataran Kolam Renang Selayang Jalan Dr Mansyur Medan, mulai Sabtu (10/12) hingga Minggu (18/12). Adapun pelaksana dari acara tersebut, yakni para pelaku UMKM yang tergabung dalam komunitas Medan The Kitchen Of Asia (Mentai). Mentai merupakan sebuah wadah agar pelaku usaha UMKM khususnya di bidang kuliner agar tetap bersatu dan saling berkolobrasi.

Festival kuliner Mentai tentunya mendapat dukungan langsung oleh Pemerintahan Kota Medan terutama Kecamatan Medan Selayang dan Komite Ekonomi Kreatif (Koekraf) kota Medan.

Terbentuknya festival kuliner ini berawal dari para pelaku UMKM yang merasa omset penjualan dari kegiatan festival kuliner pertama yang digelar oleh Pemko Medan beberapa waktu lalu di depan Masjid Raya cukup mengutungkan.

Festival ini menyuguhkan berbagai macam kuliner yang bisa dinikmati  para pengunjung mulai dari menu makanan khas kota Medan, makanan nusantara, hingga makanan dari negara-negara Asia seperti Korean food, Japanese food, Chinese food, Taiwan food, Thailand food, Indian food, Arabian food, bahkan Western food.

Selain bazar kuliner, festival Mentai juga dimeriahkan oleh beberapa perlombaan seperti perlombaan masak, fashion show, lomba menyanyi, dan modern dance. Terdapat juga pertunjukan dan penampilan seni budaya bahkan Mentai juga berkolaborasi dengan Yayasan Dharma Pancasila untuk menapilkan pertunjukan dari siswa-siswinya.

 

Edi selaku sekretaris panitia pelaksana Mentai mengungkapkan bahwa kota Medan dikenal sebagai kota wisata kuliner, tentunya festival kuliner ini menjadi kekuatan sektor pariwisata dan penggerak ekonomi masyarakat.

“Di Medan ini kita kan tidak ada pariwisata terkait keindahan alam seperti gunung atau laut. Yang bisa ditonjolkan di Medan ini hanya satu, yaitu wisata kulinernya,” jelas Edi.

Edi berharap festival ini tidak berhenti sampai di sini. Namun kecamatan lain bisa berperan aktif berkolaborasi dengan Mentai melaksanakan kegiatan dalam mendukung peningkatan perekonomian Kota Medan.

“Kedepannya kita akan roadshow untuk di setiap kecamatan yang ada di kota Medan, ini merupakan salah satu misi kita,” ungkap Edi.

Selain itu, Edi berharap agar para pelaku UMKM khusunya di bidang kuliner tak putus asa dan terus berinovasi.

“Harapan kedepannya setelah melaksanakan kegiatan festival ini untuk pelaku UMKM di bidang kuliner tetap semangat dan tetap berinovasi dalam mengembangkan produknya,” tutup Edi.

Redaktur: Salsabila Rania Balqis